Retíralas del fuego y espera a que se templen. 2.-. Prepara el relleno. Corta el queso y el bacon en daditos y ponlos en un bol junto con el atún o bonito desmigado. Guarda más o menos una loncha de bacon para la decoración. Puedes añadir también unos pimientos del piquillo en conserva asados y cortados en daditos. Recuerda retirar la corteza si utilizas el auténtico Reblochón. Terminamos horneando, a unos 180ºC, durante 20-30 minutos, hasta que el queso se haya fundido por completo y la parte de arriba comience a dorar. Y así de sencillo es preparar esta Tartiflette, o patatas a la francesa con patatas y bacon. Ingredientes. 1 Kg. de patatas (especiales para freír) 125 g. de bacon (en tiras) 150 g. de mezcla 4 quesos para gratinar; Aceite de oliva virgen extra y sal Paso 2. Introducir lonchas de queso y de baicon dobladas por la mitad en los cortes practicados procurando no romper las patatas. Paso 3. Colocar las patatas rellenas sobre rectángulos de papel aluminio (un rectángulo de papel para cada patata). Salpimentarlas y rociarlas con unas gotitas de aceite. Paso 4. En una fuente apta para horno ponemos las patatas y las rociamos con salsa ranchera abundante. Ponemos encima el bacon tostado y añadimos los quesos. Gratinamos en el horno con función grill Carne de solomillo y bacon, con un toque de pimienta y sal, para que lo acompañes de tu salsa y tu guarnición favorita. 10 min. cocción + 15 min. preparación Dificultad fácil Qué es un parmentier. Con el término parmentier hoy en día se denomina a cualquier plato a base de patatas cocidas, pero de manera más específica a platos a base de cremas y purés de patata. Debe su nombre a Antoine Parmentier, un reconocido nutricionista, agrónomo, naturalista e higienista francés que a finales del siglo XVIII trabajó Ponemos las patatas en un plato o fuente que pueda ir al horno. Cubrimos con el queso rallado, un poco de la salsa ranchera que hemos preparado y el bacon dorado. Metemos la horno durante unos 10 minutos para que el queso se funda. 6.-. Servimos las bacon cheese fries con el resto de salsa ranchera en un bol aparte ¡Y a disfrutar! Espero que Cómo hacer Papas gratinadas con bacon: 1. Reunimos todos los ingredientes para preparar las papas gratinadas con bacon. 2. En primer lugar, pelamos las patatas, las lavamos y las cortamos en rodajas de medio centímetro aproximadamente. 3. Ponemos las patatas en una bandeja para horno engrasada con un poco de aceite. Cómo hacer Patatas a lo pobre con pimientos y cebolla: 1. Troceamos todos los ingredientes. Las patatas en rodajas finas pero sin llegar a ser transparentes (porque si no se freirán muy rápido), la cebolla a gajos finos y el pimiento a trozos medianos. Mientras se calienta el aceite en una sartén.. 2. mUvo.