6personas Ingredientes 2 cuartos Carne de cordero lechal manteca de cerdo Agua sal Majado con: 3 Ajos Una pizca sal gorda 1 Vinagre Ver también CompraCordero y cochinillo en el supermercado online de Eroski, 1/2 Cordero lechal limpio al vacío EROSKI, bandeja al aprox. 2.76 kg Producto al peso 0 Valoraciones de clientes (0) 0 de 5 estrellas. Cuarto de cordero para asar EROSKI, bandeja aprox. 2.7 kg Mediocordero lechal asado tradicionalmente. 120,00 € (IVA Incl.) Medio cordero lechal asado al estilo tradicional de aproximadamente 2.750Kg en fresco recomendado para 5 comensales. En el Restaurante La Terraza preparamos tus asados al estilo tradicional por encargo y te lo servimos en nuestro Restaurante o a domicilio. Cómohacer paletilla de cordero lechal a la sepulvedana. Lo primero es colocar la paletilla en una bandeja para horno y untar con aceite de manera uniforme. Luego, añadir sal y pimienta para condimentar. Colócalo al horno y deja que se cocine. Seguidamente añade el vaso de agua en un cazo e incorpora los dientes de ajo, la media cebolla Hayopciones para todos los gustos, entre otras: el cordero lechal asado tradicional (83,60€) ; Víctor Comín, el chef a domicilio al frente de Elianco Gourmet, Disfrutade nuestros asados a domicilio elaborados de forma tradicional. Desde el Restaurante La Terraza te preparamos nuestros mejores asados y te los llevamos a domicilio en Cuenca. El restaurante La Terraza, uno de los restaurantes en Cuenca que prepara cochinillo al horno, cordero lechal asado por cuartos o medios y paletillas de Lacarne de cordero y cabrito suele estar unida a festividades como Navidad o semana Santa. Pero todo esto está cambiando y cada vez somos más consciente de los beneficios que nos aporta este tipo de carne. Actualmente, nos estamos damos cuenta de que cualquier momento del año es bueno para degustar un delicioso cordero lechal asado. CORDEROASADO LECHAL NACIONAL CON CERTIFICADO DE ORIGEN CORDERO ASADO 6/7KG 220€ Ideal 8/10 personas MEDIO CORDERO ASADO 120€ Ideal 4/5 Corderoasado lechal entero directo desde Aranda de Duero. Oveja Manchega. Raza Latxa. Raza Merina. Razas de oveja para realizar los mejores asados. Raza Churra. Raza de oveja Castellana. Cuando compramos cordero en la carnicería solemos fiarnos cuando nos dicen que es de buena calidad. Normalmente, no nos paramos a pensar de qué Corderolechal fresco a domicilio ☝ Asar un cochinillo entero en DBGB's (cuidado con los veganos)Este plato es uno de esos que gritan comodidad. Cordero lechal fresco a domicilio. Por Blanca Villegas Callas Sep 25, 2022. Asar un cochinillo entero en DBGB’s (cuidado con los veganos) NxZu.